Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
point de chaînette

point de chaînette

Tige, Chausson, lancé, tige, feston En Grèce, le printemps est la plus belle saison, d'avant les grosses chaleurs ... Les prairies verdissent, les orangers, les citronniers, les amandiers fleurissent,abandonnant des senteurs sucrées le long des cheminsl...

Lire la suite

keftedes

keftedes

KEFTEDES Ce soir, on fait des boulettes! Pas de grosses boulettes, ni de paquets de sottises, non de simples petites boulettes de viande pour lesquelles la principale difficulté sera de trouver un bon boucher qui vous fournira 500 gr de boeuf haché et...

Lire la suite

kolokithokefteres

kolokithokefteres

Kolokithokeftedes Les "kolokithokeftedes" ne sont pas un plat exotique venu de Madagascar ou de Bali. Ce ne sont que de simples croquettes de courgettes, simples à faire .... En plus d'un kilo de courgettes (en vente libre), il vous faudre 250 gr de fromage...

Lire la suite

Dolmadakia

Dolmadakia

DOLMADAKIA Les "Dolmadakia" sont, en fait, des feuilles de vigne farcies. Si vous n'avez pas de pieds de vigne à proximité vous permettant de cueillir la précieuse feuille indispensable à toute pudeur, mais aussi à la confection de ce plat, cherchez dans...

Lire la suite

kalitsounia

kalitsounia

KALITSOUNIA Pour confectionner ces "kalitsounia" - recette Crétoise - il vous faudra délester vos placards d'une tasse d'huile d'olives et d'un kg de farine et de quelques graines de sésame .. Vous irez jusqu'au poulailler chercher 3 oeufs frais et jusqu'à...

Lire la suite

Kalimera

Kalimera

Kalimera ! Je m'appelle Liza, je suis Française et vis en Grèce, à Nauplie, charmante petite ville de bord de mer aux charmes surannés de sous-préfecture ... Je peins, j'écris, mais j'aime aussi broder et cuisiner. J'ai créé ce blog pour communiquer avec...

Lire la suite