Dimanche 29 mai 2011
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En Grèce une des boissons les plus prisées, hormis la café grec,
est, ce qu'on appelle communément le "frappé"
Photo prise sur le net
Le " frappé " est fait avec du nescafé, de l'eau et des glaçons que l'on verse un shaker secoué énergiquement afin d'obtenir un café
glacé,
mousseux à souhait.
On peut ajouter du sucre et du lait à cette préparation.
Boire un café glacé hors de chez soi, c'est prendre le temps de choisir un établissement accueillant, une terrasse joliment
décorée
parce qu'on peut y passer une partie de l'après-midi ou la soirée.
A Athènes les bars sont nombreux, mais ceux que je préfère
sont situés dans le quartier de Gazi.
Il y en a pour tous les goûts
Ambiance "filles et cinéma"
Ambiance " sous la tonnelle"

Ambiance traditionnelle
Tous ces cafés sont situés autour de la sation de métro Keramikos
(rafraîchie par une petite averse )
"Fraîcheur" était le thème du casse-tête de la semaine de LAJEMY
Ce que vous en dites