LECONS DE CUISSON DU RIZ et haïkus

Publié le par Maisondeliza

Comme chaque lundi du mois de mars RIZ et HAIKUS à la cantine...

La Cantinière,soucieuse de la  transmission de l'art  culinaire a fait appel à la célébrissime conférencière cordon-bleu, Madame Schmilblick,  qui  vous  apprendra tout ce qu'il faut savoir sur la cuisson du riz et qui vous gratifiera d'un de ses légendaires haïkus

Pour suivre ce cours magistral  il faut aller PAR LA

De retour, vous pourrez déguster :

LE FAMEUX  RISOTTO AUX ARTICHAUTS ET AU PARMESAN DE LA FEE CLOCHETTE



Entre temps vous aurez picoré quelques haïkus
puis goûté au plat de la cantine :


"Couleur nacrée
Moment de douceur
Mes papilles s'éveillent"
MIREILLE



"Juste un petit grain
grainde riz, grain de folie
pour croquer la vie"
GALET




riz crevettes coco


Pour faire le riz-crevettes coco c'est la même  la recette que la semaine dernière sauf que l'on remplace le poisson par des crevettes et que l'on ajoute des petites pois 
Voir le : bol de riz et haïkus du 15 MARS



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Jean-Yves 08/04/2010 10:33



Splendie Haïkus !
quand à la recette je la verrai quand je passerais chez Martine !
Jean-Yves



Maisondeliza 08/04/2010 12:38



Chez Martine c'est une vraie leçon pour cuire le riz de différentes façons !



Marie 24/03/2010 07:39


Heu... pour les artichauts je passe mon tour... 



Maisondeliza 24/03/2010 13:59


Tu peux choisir le riz crevettes au lait de coco


sophie 23/03/2010 09:17


Très nourrissant, tout en finesse ton billet, merci liza.
Bises.


belgique-chine 23/03/2010 03:45


si mes amis chinois voie cette photo, ils vont crier a l'horreur, jamais au grand jamais on ne plante les baguettes dans le blol.....c'est pour les morts cela !!!!!!!
bon mardi bise


Maisondeliza 23/03/2010 13:10


Je sais j'ai lu ton billet mais ma photo était bien plus ancienne et je ne connaissais pas cette coutume Maintenant je le sais je ne le ferai plus


hauteclaire 23/03/2010 00:50


Appetissante cette photo !
et les haikus à la gloire du riz sont extras ..
Bises du soir


Maisondeliza 23/03/2010 13:10


On est poète à la Cantine !